[등촌맛집] 요즘 핫한 쌀국수 맛집, 미분당에 다녀왔습니다. 양지 차돌 힘줄 쌀국수! 맛있게 먹는 꿀팁전수!

안녕하세요 진다나 입니다. ♥♥

동생이 미분당 쌀국수가 정말 맛있다고 강력추천하길래

대체 어떤맛이길래 그런가 싶어서, 제 생일에 친구와 함께 다녀와봤습니다.

 

 

 

원래 대기줄이 길다고 들었는데, 브레이크 타임 (3-5PM)이라 키오스크도 잠겨있고,

대기하기는 분들도 처음엔 없었어요.

재오픈 5분전쯤 되니 몇팀 대기하더라구요!

역시 소문대로 맛집인가보군 싶었어요.

 

 

 

 

메뉴를 미리 보고있었는데, 동생은 차돌양지를 먹으라고 추천해줬지만

힘줄이 너무 궁금하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

그래서 같이간 친구에게 차돌양지힘줄을 먹어보라고 제안했는데

흔쾌히 먹겠다고 하더라구요!! ^0^

힘줄도 많이들 드신다고 하더라구요. 무슨 맛일까나~

 

 

 

 

 

브레이크 타임이 끝나고 직원분이 키오스크를 열어주셨습니다.

오신순서대로 키오스크에 결제하고, 밖에서 대기하면 직원분이 안에서부터

차례차례 안내해주셔서 앉아서 먹는 구조였어요.

 

 

친구가 다른지점은 엄청 조용히 해야 한다고 하더라구요. 등촌점은 시끄러운 분위기는 아니었지만 옆사람과 소근소근 정도는 말해도 되는 분위기였어요. 다행이에요 ㅋㅋ 

혼밥하기 딱 좋은것 같아요!

 

 

식사하는 곳 앞쪽 안내문에도 적혀있었어요. 부디 이 공간을 이용하시는 고객께서는

이해하시어 옆사람에게 말소리가 들리지않도록 조용히 해달라구요.

 

 

 

 

베트남음식인 쌀국수을 약간 일본 라멘집 같은 스타일 (이치란라멘) 에서

먹는듯한 분위기더라구요.

미분당의 미분은 (米粉: mifen) 중국어로 쌀국수를 의미 한다고 하네요.

 

필요한게 있다면 테이블 앞쪽 턱에 올려두면 직원분이 가져다 주세요.

 

 

 

쌀국수 맛있게 먹는방법이 앞쪽에 적혀있어서 저도 비벼 먹어봤는데요!! 너무 맛있더라구요!!!

 

 

 

1. 볼에 면, 숙주, 고기를 덜어 양파와 핫소스를 첨가하여 비벼 먹습니다.

(핫소스와 해선장 을 4:1 비율로 섞어드셔도 맛있어요. )

 

 

2. 국수에 미분당 핫소스를 한바퀴정도 넣은 후 얼큰하게 드셔도 맛있습니다.

(많이 얼큰해질수 있으니 주의) 

 

 

3. 볼에 면, 숙주, 고기를 넣은 후 고수를 넣고 해선장 소스에 비벼 먹습니다.

(고수를 원하시면 직원분께 문의해주세요)

 

 

4.작은 볼에 파와 핫소스를 넣고 비벼드셔도 색다른맛으로 즐기실 수 있습니다.

 

 

 

==꿀팁!==

1인 1식사 메뉴 주문시 사리추가는 무료라고 합니다!! 무료!!!!

육수와 면을 더 달라고 하면 더 주신대요!!! 와 킹왕짱이네요!!

 

 

 

핫소스, 해선장소스...대체 어딨는거지? 하고 고개를 들었을때 위쪽 선반에

 소스가 있었어요!

정말 공간활용을 잘 하신것 같아요. 휴지나 콘센트까지요!!

신경쓰신 흔적이 엿보이네요~

바로 뒤쪽에는 옷을 걸어두거나, 가방을 걸어 놓는 훅이 있어서

자칫 좁을수 있는 공간이 알차게 사용되는 느낌이었어요.

 

 

 

 

 

드디어 쌀국수가 나왔습니다.

저는 양치 차돌 쌀국수, 친구는 양지 차돌 힘줄 쌀국수 ㅋㅋㅋ

힘줄은 도가니 같은 맛이었어요 ㅋㅋㅋ 약간 짭조름해요!!!

 

양지차돌쌀국수를 추천합니다 !!! +_+

와...고기의 양이 후덜덜합니다!!! 먹어도 먹어도 줄지않는 양 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

가성비 최고에요!

 

 

 

 

제 앞쪽에서 직원분은 삶은 양지을 결따라 줄줄이 찢고 계시더라구요.

수작업으로 일일이요.

고기가 질기지 않고 국물과 잘 어울려서 맛있었어요.

볼에 넣고 소스 4:1 비율로 비벼 먹는것 강추합니다 !!! 정말 맛있었어요!!!

 

 

 

 

미분당 등촌점
전화번호: 02)6396-4449
주소 : 서울시 강서구 공항대로 549 1층 (지번주소: 강서구 염창동 272-9 , 1층)
영업시간 : 매일 11:00-21:00 (매일 브레이크 타임 : 15:00-17:00 )
메뉴: 차돌박이쌀국수 8,500원, 양지쌀국수 9,000원, 차돌양지쌀국수 10,000원, 차돌양지힘줄쌀국수 10,500원

 

 

 

 

 

혼밥으로도 가성비갑인 쌀국수 주변에 미분당 있다면 한번 드셔보시길 추천할게요! 글을 적다보니 또 먹고 싶네요 !! 캬 :)

 

 

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다음에 더 재미있는 일상 이야기로 찾아올게요 안녕 ♬