안녕하세요 진다나 입니다. ♥♥

먹고 보고 여행하라, 아이즈원의 잇힝트립 3에 나온

문경 족살찌개를 먹으러 수정식당에 다녀왔어요.

유진/예나/사쿠라/혜원/은비/히토미/민주가 방문했던 식당이에요! 

역시 잇힝트립 맛집 잘알!!ㅋㅋㅋ 멤버들은 갈비찜을 먹었지만,

저는 예나가 먹고싶어 하는 족살찌개를 먹어볼게요!

수정식당 바로 앞이 버스 정류장이에요!

가은 아자개장터 버스 정류소, 터미널 처럼 약간 규모가 있고

장날인지 주말에 많은 행인이 있었어요!

하늘도 너무 예쁘고, 날씨가 너무 좋았어요! 

문경하면 족살이지!!!

수정식당이 보인다아아아~~~

저희는 거의 오픈시간에 맞춰서 가서 2등이었어요!!

대기 있을까봐 서둘렀는데 보람이 있네요!!+_+ 

탄광촌 광부의 특별한 밥상 

탄광촌이 활황이었던 70년대 광부들끼리 고단한 일상을 위로하며 즐겨먹던 음식

당시 광부들은 목에 낀 탄가루가 기름기 많은 돼지고기와 함께

씻겨 내려간다고 생각해 돼지고기를 즐겨 먹었으며

고기와 어우러진 국물은 광부들의 고단한 일상의 쉼표가 되어줄

작은 휴식을 선물해 주었습니다. 

90년대 들어 탄광이 줄어들면서 '연탄의 시대' 는 저물었지만

막장에서 구슬땀을 흘린 이들의 

특별한 밥상은 아직도 이어지고 있습니다. 

문경의 족살찌개는 옛광부들의 스토리를 더해

지역의 특색이 녹아있는 음식 브랜드입니다. 

우리 지역에서는 누구가 아는 평범함 음식이지만 

타지역에서는 생소하고 재미난 이름이라는 점에 아이디어를 얻어 시작 되었으며

누구나 좋아하는 시원하고 칼칼한 국물맛과 문경의 약돌로 키운

약돌돼지의 쫄깃함을 맛볼 수 있는 음식입니다. 

평범하지만 광부들의 고단한 삶의 스토리가 남아있는 족살찌개의 맛에 빠져보세요! 

문경시에서 지역홍보의 목적으로 족살찌개라는 브랜드를 만든것 같은데,

옛날에 여기 광산이 많았나보네..

역시 우리가 황사에 돼지고기를 먹는건 조상님께 배운거였어 ㅋㅋㅋ

역시 먹는것에 진심인 대한민국 ㅋㅋㅋ

메뉴가 많지는 않아요! 저희는 족살찌개 2인 주문!

사장님한분이 요리하고, 서빙하고 주문 받으시고 다 하시기때문에 약간 기다려야 합니다.

여유있게 기다리자구요!

저는 민주자리에 앉았어요!! 에어콘 바로 앞자리 크크 

사실 꾸라자리에 앉고 싶었는데 테이블이 커서,

인원수 많은 손님가족에게 양보했습니다 ㅋㅋㅋ 

여기 민주가 앉았따고? 홍홍 ㅋ

긴 인내의 시간이후, 드디어 족살찌개가 나왔습니다!

너무 배고팠던 시간이어서, 너무 맛있게 잘먹었어요!

김치찌개는 아니고, 칼칼한 찌개 맛이랄까??

돼지고기도 너무 쫄깃하고!! 여러가지 밑반찬들도 맛있었어요!

반찬이 이게 몇종류야..8종류나 ㅎㄷㄷ

보글보글 끓기시작하면 먹어도돼요.

어느정도 조리가 다되어서 나오는것 같더라구요! 

잘먹겠습니다아~

문경 수정식당

주소: 경북 문경시 가은읍 대야로 2478-1 (구주소: 왕능리 275-43)  

전화번호 : 054-571-8544

영업시간: 11:30-24:00 

메뉴: 족살찌개 (2인이상) 10,000원  공기밥 포함

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다음에 더 재미있는 여행 이야기로 찾아올게요 안녕 ♬