진다나의 러블리 다이어리 ♥

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안녕하세요 진다나입니다. ♥♥


일반적으로  오이는 야채다. 라고 생각하지만 오이는 실제로 과일이라고 합니다.


오이는 유익한 영양소뿐만 아니라 특정 식물화합물과 항산화 물질을 많이 함유하고 있어 일부 질병을 치료하거나 심지어 예방할 있습니다.


또한 오이는 칼로리가 적고 수분과 수용성 섬유질이 풍부하여 수분보충과 체중감량에 이상적입니다.


이번 포스팅에서는 오이를 먹는 것의 건강상의 이점에 대해 자세히 살펴 보도록 하겠습니다. 출발!!




1. 영양소가 풍부합니다.


오이는 칼로리는 낮지만 많은 중요한 비타민과 미네랄 함유량이 높습니다.


300그램 벗겨지지 않은 생오이 개는 다음을 포함합니다.


칼로리 : 45

지방 : 0 그램

탄수화물 : 11 그램

단백질 : 2 그램

섬유 : 2 그램

비타민 C : 일일권장량의 14 %

비타민 K : 일권장량의 62 %

마그네슘일권장량의 10 %

칼륨일권장량의 13 %

망간일권장량의 12 %


전형적인 서빙 크기는 오이의 1/3이기 때문에 표준 부위를 섭취하면 영양소의 1/3 섭취됩니다.


또한 오이는 수분 함량이 높습니다. 사실, 오이는 96% 물로 이루어져 있습니다.


영양 성분을 극대화하려면 오이 껍질을 벗겨내지 않고 섭취해야합니다. 섬유질을 껍질을 벗기면 특정 비타민과 미네랄이 줄어듭니다.



2. 오이는 항산화 물질을 포함하고 있습니다.


산화 방지제는 활성산소로 알려진 비공유 전자와 반응성이 원자를 형성하는 화학 반응인 산화를 차단하는 분자입니다.


유해한 활성산소의 축적은 여러 유형의 만성 질환으로 이어질 있습니다.


사실, 활성산소에 의한 산화 스트레스는 심장, 자가 면역 질환과 관련되어 있습니다.


오이를 포함한 과일과 채소는 특히 이러한 조건의 위험을 줄일 수있는 유익한 항산화 물질이 풍부합니다.


연구는 30명의 노인들에게 오이 파우더를 제공해서 오이의 항산화력을 측정했습니다.


30 연구의 끝에서, 오이 파우더는 항산화 활동의 여러 수치와 항산화 상태를 향상시켰습니다.


그러나 연구에 사용 오이 파우더는 일반적인 오이에서 섭취하는 것보다 많은 양의 항산화 물질을 함유하고 있을 가능성이 높습니다.


다른 연구는 오이의 항산화 성질을 조사한 결과, 유해한 활성산소를 차단하는데 특히 효과적인 가지 화합물 그룹인 플라보노이드와 탄닌을 함유하고 있음을 발견했습니다.






3. 수분보충제


물은 당신의 신체 기능에 결정적인 역할을하며 수많은 중요한 역할을합니다.


그것은 온도 조절 폐기물 영양분의 운송과 같은 과정에 관여합니다.


적절한 수분 공급은 신체적 기능에서 신진 대사에 이르기까지 모든 것에 영향을 미칠 있습니다.


식수나 다른 액체로 대부분의 수분 공급량을 충족시키는 반면, 일부 사람들은 식수에서 섭취량의 40% 섭취  있습니다.


과일과 채소는 특히 식단에 좋은 공급원이 있습니다.


연구에서는 수화 상태를 평가하고 442명의 아이들에 대한 식이요법 기록을 수집했습니다.


그들은 과일과 야채의 섭취 증가가 수화 상태의 개선과 관련이 있다는 것을 발견했습니다.


오이는 96% 물로 이루어지기 때문에 수화 촉진에 특히 효과적이며 일상적인 수분 필요량을 충족시킬 있습니다.



4. 오이는 체중감소를 도울 있습니다


오이는 잠재적으로 가지 다른 방식으로 체중 감량을 도울 있습니다.


우선, 오이는 칼로리가 낮습니다.


300g 오이에는 45칼로리만 들어 있습니다.


이것은 체중 증가로 이어지는 여분의 칼로리를 추가하지 않고도 많은 오이를 먹을 있음을 의미합니다.


오이는 샐러드, 샌드위치 반찬에 신선함과 맛을 더할 있으며 높은 칼로리 대체 식품 대신 사용할 수도 있습니다.


또한, 오이의 높은 수분 함량은 체중 감소를 도울 있습니다.


분석은 3,628명의 사람들을 포함하여 13개의 연구를 조사한 결과 높은 물과 저칼로리 함량의 식품 섭취가 체중의 유의 감소와 관련이 있음을 발견했습니다.



5. 오이는 혈당을 낮출 있습니다.


몇가지 동물 시험관 연구에서 오이가 혈당 수치를 낮추고 당뇨병의 합병증을 예방할 있음을 발견했습니다.


동물 연구는 다양한 식물이 혈당에 미치는 영향을 조사했습니다. 오이는 혈당 수치를 효과적으로 감소시키고 조절하는 것으로 나타났습니다.


다른 동물 연구는 생쥐에게 당뇨병을 유발한 다음 오이 껍질 추출물을 보충했습니다. 오이 껍질은 당뇨병 관련 변화의 대부분을 역전시켰고 혈당을 감소 시켰습니다.


또한 시험관 연구는 오이가 산화 스트레스를 줄이고 당뇨병 관련 합병증을 예방하는 효과적 있음을 발견했습니다.


그러나 현재의 증거는 시험관 동물 연구에 한합니다.


오이가 인간의 혈당에 어떤 영향을 있는지를 결정하기 위해서는 많은 연구가 필요합니다.







6. 변비를 예방합니다.


먹는 오이는 정기적인 배변을 도와줍니다.


탈수는 변비의 주요 위험 요소이며, 이는 수분 균형을 변화시키고 변의 통과를 어렵게 만듭니다.


오이는 물이 풍부하여 수화를 촉진합니다. 수분을 유지하면 변의 일관성을 개선하고 변비를 예방하며 규칙성을 유지할 있습니다.


더욱이 오이는 배변을 조절하는 도움이되는 섬유질을 함유하고 있습니다.


특히, 오이에서 발견되는 용해성 섬유의 유형 펙틴은 배변 횟수를 증가시키는 도움을 있습니다.


연구에서 80 명의 참가자가 펙틴을 보충했다.


그리고 펙틴이 근육의 움직임을 가속화시키는 것을 발견했습니다.



7. 다이어트 식단에 쉽게 추가 있습니다.


부드럽고 상쾌한 맛을 지닌 오이는 일반적으로 샐러드에서 샌드위치에 이르기까지 신선한게 또는 절인 음식으로 즐길수 있습니다.


오이는 종종 저칼로리 간식으로 것으로 먹거나 머스터드, 올리브 오일, 소금 또는 샐러드 드레싱과 함께 먹을 있습니다.


창의력이 약간만 있으면 오이를 여러 가지 방법으로 즐길 있습니다.



결론


오이는 칼로리가 낮지만 많은 중요한 비타민과 무기질뿐만 아니라 높은 수분 함량을 포함합니다.


오이를 먹으면 체중 감량, 균형 잡힌 수분섭취, 소화  낮은 혈당치 많은 잠재적인 건강상의 이점을 얻을 있습니다.


다음에 더 알찬 건강 소식으로 찾아올게요. 안녕 ♬

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안녕하세요 진다나입니다. ♥♥

 

녹차는 지구상에서 가장 건강에 좋은 음료라고 할 수 있는데요. 

 

몸에 좋다고는 알고있는데, 어디에 얼만큼 어떻게 좋은지 잘 모르잖아요!! 그래서 알아봤습니다.


녹차는 인체에 강력한 영향을 미치는 항산화제와 영양소가 포함되어 있다고 합니다.


또한 뇌기능 향상, 지방 감소, 발생 감소 기타 많은 효능이 있습니다. 더 자세히 알아볼까요?

 

 

 


1. 녹차는 건강을 개선하는 생물 활성 화합물을 포함 하고 있습니다.


녹차는 단순한   이상입니다.


찻잎에 있는 식물성 화합물은 중요한 영양분을 많이 포함하고 있습니다.


차는 염증을 줄여주고 항암효과가 있는 폴리페놀이 풍부합니다.


녹차는 EGCG라고 불리는 다량의 카테킨을 포함하며 카테킨은 세포 손상을 예방하는 천연 항산화제입니다.


이러한 물질은 체내의 활성산소 형성을 감소시켜 세포와 분자를 손상으로부터 보호합니다.


활성산소는 노화와 모든 종류의 질병에 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.


EGCG (Epigallocatechin Gallate) 녹차에서 가장 강력한 화합물 하나입니다.


그것은 다양한 질병을 치료하기 위해 연구되어 왔으며 녹차에 강력한 의약적 성질을 가진 주된 이유 하나 있습니다.


또한 녹차에는 건강에 중요한 소량의 미네랄들이 함유되어 있습니다.



2. 녹차의 화합물은 뇌기능을 향상시키고 더욱 똑똑해질 있습니다.


녹차는 당신을 깨어있게 하는 이상으로 똑똑하게 만듭니다.


핵심활성성분은 카페인입니다.


그것은 커피 만큼은 아니지만 너무 많은 카페인과 관련된 부작용을 유발하지 않으면서 효과를 일으키기에 충분합니다.


두뇌에서 카페인은 아데노신이라는 억제성 신경전달물질을 차단하는 역할을 합니다.


방법은 실제로 뉴런의 자극  도파민과 노르에피네프린과 같은 신경전달물질의 농도를 증가시킵니다.


카페인은 개선 기분, 경계, 반응 시간 기억력을 포함한 기능의 다양한 측면을 향상시켜줍니다.


그러나 녹차에는 카페인 이상이 포함되어 있습니다. 그것은 또한 혈액 장벽을 통과 있는 아미노산 L-테아닌을 가지고 있습니다.


L-테아닌은 억제 효과가 있는 억제성 신경전달물질 GABA 활성을 증가시킵니다.


그것은 또한 도파민과 뇌에서 알파파의 생성을 증가시킵니다.


연구 결과에 따르면 카페인과 L-테아닌은 시너지 효과를 나타낼 있습니다.


둘의 조합은 기능 개선에 특히 효과적입니다.


L-테아닌과 카페인 섭취량이 적기 때문에 녹차는 커피보다 훨씬 부드럽고 부작용을 줄일 있습니다.


많은 사람들은 커피에 비해 녹차를 마실 에너지가 안정적이며 훨씬 생산적이라고 보고합니다.

 

 

 





3. 녹차는 지방 연소를 증가시키고 운동능력을 향상시킵니다.


지방연소제의 성분분석표를 보면 대부분 녹차가 적혀있는 경우가 많습니다.


이것은 녹차가 실험에서 지방 연소를 증가시키고 신진 대사 속도를 증가시키는 것으로 나타났기 때문입니다.


건강한 남성을 대상으로 연구에서, 녹차는 에너지 소비를 4% 증가 시켰습니다.


다른 연구에 따르면 지방 산화가 17% 증가하여 녹차가 선택적으로 지방 연소를 증가시킬 있음을 나타냅니다.


그러나 녹차에 대한 일부 연구에서는 신진 대사가 증가하지 않으므로 효과는 개인에 따라 다를 있습니다.


카페인 자체는 또한 지방 조직에서 지방산을 동원하여 에너지로 사용할 있게 함으로써 신체 성능을 향상시키는 것으로 나타났습니다.


가지 별도의 검토 연구에서 카페인은 체력을 평균 11~12% 증가시키는 것으로 나타났습니다.



4. 녹차의 항산화제가 암의 위험을 낮출 있습니다.


암은 통제되지 않은 세포 성장으로 인해 발생합니다. 그것은 세계에서 가장 사망 원인 하나입니다.


산화적 손상은 발병에 기여하며 항산화제는 보호 효과를 나타낼 있음이 알려져 있습니다.


녹차는 강력한 항산화 물질의 탁월한 원천입니다. 따라서 예방에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.


유방암 : 관측 연구에 대한 메타 분석에 따르면 가장 많은 녹차를 마신 여성은 여성에서 가장 흔한 유방암 발병 위험이 20-30 % 낮았습니다.


전립선암 : 연구에 따르면 녹차를 마시는 남성은 남성에서 가장 흔한 암인 전립선 발병 위험이 48 % 낮았습니다.


대장암 : 29건의 연구 결과에 따르면 녹차를 마시는 사람들은 대장암 발병 가능성이 42%까지 낮았습니다.


많은 연구에 따르면 녹차를 마시는 사람들은 여러 종류의 암발생 가능성이 낮아졌습니다.


그러나 이러한 효과를 확인하기 위해서는 높은 수준의 연구가 필요합니다.


일부 연구에 따르면 항산화 수치가 낮아지기 때문에 우유에 녹차를 넣는 것은 좋지 않을 있음을 명심해야 합니다.



5. 녹차는 뇌를 지켜 주며 알츠하이머 파킨슨병의 발병 위험을 낮춰줍니다.


녹차는 단기간  기능을 향상시킬뿐만 아니라 노년기에 뇌를 보호 있습니다.


알츠하이머 병은 인간에서 가장 흔한 신경 퇴행성 질환이며 치매의 주요 원인입니다.


파킨슨 병은 번째로 흔한 신경 퇴행성 질환이며 뇌에서 뉴런을 생산하는 도파민의 죽음을 수반합니다.


여러 연구에 따르면 녹차의 카테킨 화합물은 시험관 동물 모델에서 뉴런에 다양한 보호 효과를 있으므로 알츠하이머 병과 파킨슨 병의 위험을 잠재적으로 낮출 있습니다.

 

 

 



6. 녹차로 치아 건강을 향상시키고 감염 위험을 낮추는 박테리아를 죽일 있습니다.


녹차의 카테킨에는 다른 생물학적 효과가 있습니다.


일부 연구는 박테리아를 죽이고 인플루엔자 바이러스와 같은 바이러스를 억제하여 잠재적으로 감염 위험을 낮출 있음을 보여줍니다.


스트렙토코커스 뮤탄 (Streptococcus mutans) 입안의 주요 해로운 박테리아입니다. 그것은 충치 충치에 주요 인자입니다.


연구에 따르면 녹차에 있는 카테킨은 스트렙토코커스 뮤탄의 성장을 억제 있습니다.


또한 여러 연구에서 녹차가 구취를 감소시킬 있음을 보여주었습니다.



7. 녹차는 2 당뇨병 위험을 낮출 있습니다.


2 당뇨병은 지난 수십 동안 전염병에 이르기까지 세계적으로 4 명의 사람들을 괴롭히는 질병입니다.


질병은 인슐린 저항성 또는 인슐린 생산 능력이 부족한 상황에서 혈당 수치가 상승하는 것과 관련됩니다.


연구에 따르면 녹차가 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 수치를 낮출 있음을 보여줍니다.


일본의  연구에 따르면 녹차를 마시는 사람은 2 당뇨병 발병 위험이 42% 낮았습니다.


286,701명을 대상으로  연구 결과에 따르면 녹차를 마시는 사람은 당뇨병에 걸릴 위험이 18% 낮았습니다.



8. 녹차가 심혈관 질환의 위험을 감소시킬 있습니다.


심장 질환과 뇌졸중을 포함한 심혈관 질환은 세계에서 가장 사망 원인입니다.


연구에 따르면 녹차가 이러한 질병의 주요 위험 요소를 개선 있음을 보여줍니다.


여기에는 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤 중성 지방이 포함됩니다.


녹차는 또한 혈액의 항산화 능력을 극적으로 증가시켜 LDL 입자를 산화로부터 보호합니다.


위험 요소에 유익한 효과를 감안할 , 녹차를 마시는 사람이 심장 혈관 질환의 위험을 31%까지 낮추는 것은 놀라운 일이 아닙니다.



9. 녹차는 체중 감량과 비만 위험 감소에 도움이됩니다.


녹차가 단기간에 대사율을 높일 있다고 가정하면, 체중 감량에 도움이 있습니다.


몇몇 연구에 따르면 녹차가 특히 복부에서 체지방 감소를 유발한다는 사실이 밝혀졌습니다.


연구들 하나는 남녀 240명의 12 무작위 대조 연구였습니다.


연구에서, 녹차 그룹은 체지방률, 체중, 허리 둘레 복부지방에서 유의 감소를 보였습니다.



10. 녹차는 수명을 연장시켜줍니다.


녹차를 마시는 사람들이 심혈관 질환과 암에 걸릴 확률이 낮기 때문에 오래 있다는 것은 타당합니다.


일본 성인 40,530명을 대상으로 연구에서, 녹차를 하루에 5 이상 마신 사람들은 11 동안 사망 확률이 훨씬 적습니다.


모든 원인의 사망 : 여성에서 23%, 남성에서 12% 낮아졌습니다.


심장 질환으로 인한 사망자는 여성이 31%, 남성이 22% 낮았습니다.


뇌졸중으로 인한 사망자는 여성이 42% 낮았고 남성이 35% 낮았습니다.

 

이렇게 몸에 좋은 녹차인데, 오늘 따뜻한 녹차 한잔하는거 어떠세요 ?? +_+


 

다음에 더 알찬 건강 소식으로 찾아올게요. 안녕 ♬

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안녕하세요 진다나입니다. ♥♥


요거트는오랫동안 우리들의 건강음식으로 자리 잡았습니다.


요거트는 매우 영양가가 높고 정기적으로 섭취한다 건강의 여러 측면으로서 향상 있다고 합니다.


예를 들어, 요거트는 체중 관리를 돕는 것뿐만 아니라 심장 질환 골다공증의 위험을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다.


여러분도 아시겠지만, 요거트는 우유를 발효시켜 만든 유제품인데요.


요거트를 만드는 사용되는 박테리아는 우유에 들어있는 천연 당분인 락토즈를 발효시키는 요거트 배양균이라고합니다.


과정에서 우유 단백질을 응결시키는 물질인 젖산을 생산하여 요거트에 독특한 풍미와 질감을 줍니.


요거트는 모든 종류의 우유로 만들 있습니다. 탈지유로 만든 품종은 무지방으로 간주되는 반면 일반우유로 만든 품종은 유지방으로 간주됩니다.


착색제가 첨가되지 않은 일반 요거트는 향이 강한 흰색의 걸쭉한 액체입니다.


불행히도 대부분의 상업 브랜드에는 설탕과 인공향과 같은 첨가물이 포함되어 있습니다. 이러한 요거트는 건강에 좋지 않습니다.


반면에, 단맛이 없는 요거트는 많은 건강상의 이점이 있겠죠?


그럼 이제 과학적으로 입증된 천연 요거트의 7가지 효능을 알아볼게요.

 

 

 


1. 중요한 영양소가 풍부합니다.


요거트에는 몸에 필요한 거의 모든 영양소가 들어 있습니다.


건강한 치아와 뼈에 필요한 많은 칼슘, 미네랄을 함유하고있는 것으로 유명합니다. 컵만으로 매일 칼슘 섭취량의 49% 제공합니다.


또한 비타민B, 특히 비타민 B12 리보플라빈이 높으며 심장 질환과 특정 선천적 신경관 생성 결함을 예방할 있습니다.


컵의 요거트는 매일 인의 필요량의 38%, 마그네슘의 12%, 칼륨의 18% 제공합니다.


이러한 미네랄은 혈압, 신진 대사 건강 조절과 같은 가지 생물학적 과정에 필수적입니다.


요거트가 자연적으로 함유하지 않은 영양소 하나는 비타민 D인데 일반적으로 요구르트에 첨가되어 있습니다.


비타민D 면역 체계의 건강을 촉진하고 심장 질환 우울증을 포함한 일부 질병의 위험을 줄일 있습니다.

 


 

2. 단백질이 풍부합니다.


요거트는 200g   12g 많은 단백질을 제공합니다.


단백질은 에너지 소비 또는 하루 종일 소모하는 칼로리 수를 늘림으로써 신진 대사를 뒷받침하는 것으로 나타났습니다.


충분한 단백질을 섭취하는 것은 식욕 조절에 중요합니다.


단백질이 포만감을 느끼게 해주는 호르몬 생성을 증가시키기 때문입니다.


이런 영향으로 체중조절에 유리한 전체적으로 섭취하는 칼로리를 줄일 있습니다.


연구에서 요거트로 간식을 먹은 피험자들은 같은 양의 칼로리로 낮은 단백질 간식을 먹은 사람들에 비해 저녁에 100 칼로리를 적게 먹었습니다.




요거트의 포만감 증진 효과는 그리스 요거트를 먹으면 더욱 두드러집니다.


단백질 함유량이 일반 요거트보다 높으며 200g 22g 함유하고있습니다.


그리스 요구르트는 식욕 조절에 영향을 주며 적은 단백질을 함유한 규칙적인 요구르트 보다 공복감을 지연시킵니다.

 

다음에 더 알찬 건강 소식으로 찾아올게요. 안녕 ♬

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